Viene svolto dalla cucina interna alla struttura che provvede alla preparazione dei pasti sulla base di menù ciclici e differenziato per residenti con problemi alimentari. I familiari o cari dei Residenti possono consumare il pasto presso la struttura per un massimo di 4 – 5 persone a pasto, al tavolo con il proprio congiunto, prenotando, anche telefonicamente, entro le ore 10.00 del giorno stesso.